photo Conseiller / Conseillère culinaire

Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Vallée de la Maurienne recrute un agent de production culinaire à temps plein pour le service de restauration du site de Saint Jean de Maurienne. Les missions : Rattaché au CHVM l'agent de restauration travaille au niveau de la cuisine du site de Modane. En fonction des besoins de service, l'agent pourrait être amené ponctuellement à intervenir sur le site de Saint Jean de Maurienne. Le service de restauration est constitué de 10 agents dont 1 Responsable production 4 ETP cuisiniers et 5 ETP agents de restauration. Il fonctionne en liaison froide, différée dans le temps pour les patients des services de soins (EHPAD/USA/SSR), et différée dans le temps et dans l'espace pour les autres activités (Portage des repas à domicile, Centre de Dialyse). La production est d'environ 230 à 460 repas par jour, sur 4 jours. Le dressage et service est d'environ 230 repas par jours, sur 7 jours. Vos missions sont : Préparation et réalisation des prestations de production chaudes en cuisine collective. Élaboration des entrées, desserts, pâtisseries et pièces de buffet. Dressage des préparations culinaires. Déconditionnement, déboitage, nettoyage et désinfection des[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Préparation des matières premières en légumerie Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Préparation des matières premières en légumerie Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle et suivi de la propreté des[...]

photo Dessinateur(trice)-projeteur(teuse) en hydraulique

Dessinateur(trice)-projeteur(teuse) en hydraulique

Emploi Transport

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Chargé ou Chargée d'Etudes Hydrauliques, vous serez amené à : * Réaliser des études en Génie Civil, spécialité hydrologie/hydraulique afin de concevoir les différents ouvrages hydrauliques pour des projets de développement ou de régénération Voie, Ouvrages d'art ou Ouvrages en terre * Assurer des missions d'expertises en hydraulique/hydrologie pour la maintenance ou lors d'incidents sur le réseau (inondations, coulée de boue...) * Réaliser des études de plateforme ferroviaire/structure d'assise en développement ou en régénération * Travailler en forte interface avec les autres spécialités du groupe (OT, Aménagements , voie...), du Pôle Régional Ingénierie (OA, Coordinateurs études projets) ou de la maintenance * Travailler essentiellement en bureau d'études, avec des déplacements dans la région Alpes et occasionnellement au niveau national * Réaliser des études d'ouvrages hydrauliques en EP, AVP, PRO pour des projets de développement et de régénération : plans, estimations, notice explicative (définitions de bassins versants, dimensionnement des réseaux, dimensionnement de protections en enrochements ou génie végétal...) * Apporter d'un appui dans[...]

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